阻燃电缆和环保电缆在以下四个方面存在区别：

1.阻燃耐火性：阻燃电缆和环保电缆都符合国家消防标准，但在发生电气火灾时，阻燃电缆可能发生燃烧，并在持续燃烧的情况下不能保证一定时间的电路系统正常运行。环保电缆在发生电气火灾时不易燃烧，且在持续燃烧的情况下能保证一定时间的电路系统正常运行，并尽可能降低电缆燃烧后火焰的扩散。

2.毒性：阻燃电缆的毒性较高，在使用过程中可能会产生大量有害气体。而环保电缆使用的原材料特殊，避免了产生传统PVC电缆在燃烧时容易释放的可致癌的“二恶英”有毒物质，大大降低了其毒性。

3.材料：环保电缆采用的是绿色环保绝缘层和护套材料，这些材料不仅具有良好的电性能以及物理机械性能，还可以保证产品不含卤素。而阻燃电缆则没有这些特殊材料。

4.可持续性：环保电缆有着更高的可持续性，其使用的绿色原材料有助于减少对环境的污染。阻燃电缆在这方面则没有特别的要求。

总的来说，阻燃电缆和环保电缆都符合国家消防标准，但在阻燃耐火性、毒性、材料和可持续性方面存在明显区别。具体选择哪种类型的电缆应视具体使用环境和需求而定。